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Guarneri: occorre individuare strumenti per tutelare aziende e produttori di latte in montagna
Se produrre latte in pianura è molto impegnativo, in aree disagiate come quelle montane, lo è ancora di più. Non solo per la diversa conformazione del territorio, con tutto quello che ne consegue in termini di dimensioni aziendali e di maggiori ...
27 Dicembre 2023
La zootecnia da latte di montagna sempre più in difficoltà
La zootecnia di montagna è da qualche tempo in forte difficoltà. E’ quanto emerso nel corso del forum organizzato da Alleanza cooperative agroalimentari tenutosi a Bergamo in occasione della rassegna fieristica specializzata dedicata ai ...
15 Novembre 2023
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