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Bovini da carne: nel 2023 spesi 1,15 miliardi di euro per importare animali da ristallo
In Italia una bistecca su due arriva dall’estero e, in genere, la carne bovina circola in forma anonima, dal macello fino alla porta d’ingresso dei punti vendita dove viene presentata ai consumatori con il marchio privato della distribuzione, a ...
18 Ottobre 2024
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