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Corso AGGIORNAMENTO: Formazione per responsabili e addetti alla manipolazione di alimenti (HACCP)

Redazione Web Lombardia

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Email:

segreteria@confagricolturalombardia.it

26.10.2022 - 16:06

Data di inizio 25.11.2022

Data di fine 25.11.2022

Durata

Termine iscrizioni 21.11.2022

Prezzo 45,00 €

Modalità

Corso AGGIORNAMENTO: Formazione per responsabili e addetti alla manipolazione di alimenti (HACCP)

Eapral, EAPRAL, Ente di Formazione di Confagricoltura Lombardia organizza un corso di aggiornamento per gli Addetti ed i Responsabili dell’Autocontrollo nelle attività alimentari come sancito dal Reg. CE 852/2004.

La partecipazione al corso di aggiornamento è consigliata a scadenza biennale.

Tutti i lavoratori, sia fissi che stagionali che si occupano della manipolazione degli alimenti devono ricevere formazione in materia di igiene alimentare secondo modalità e programmi definiti a livello nazionale e delle singole Regioni.

Il presente corso fornisce una concreta panoramica sulle normative, sugli adempimenti e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare, indica inoltre le linee guida per i corretti comportamenti e le corrette procedure atte a garantire una adeguata igiene alimentare nelle aziende agricole che effettuano vendita diretta e negli agriturismi che effettuano servizi di ristorazione.
Periodo: 25/11/2022
Durata: 4 ore
Termine adesioni: 22/11/2022
Modalità: FORMAZIONE A DISTANZA (in audio-videoconferenza)
Costo: 45 €
Per informazioni: 02 78612751

 

Scarica la locandina del corso Scarica il calendario Scarica il modulo di iscrizione al corso di aggiornamento
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