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Diventa operatore agrituristico in Lombardia
29/11/2019

Diventa operatore agrituristico in Lombardia

Periodo del corso: dal 14 gennaio all'11 febbraio 2020

Durata del corso: 40 ore
Termine per le adesioni: 8 gennaio 2020

Costo: 150,00€
Sede del corso: Via Pietrasanta, 14 edificio 7f - Milano

 

Corso obbligatorio per l’iscrizione all’Albo regionale, in materia di agriturismo, organizzato da E.A.PR.A.L. (l’Ente di formazione di Confagricoltura Lombardia). Durante il corso verrà trattata la normativa regionale sull’a- griturismo, le norme fiscali, i metodi e le procedure per la somministrazione al pubblico di bevande e alimenti, rin- tracciabilità ed etichettatura, il marketing territoriale e la multifunzionalità in tutti i suoi aspetti. Verranno dunque forniti elementi utili per la gestione della propria azienda, oltre che un confronto con altri operatori agrituristici. L’attestato rilasciato è valido anche ai sensi del Reg. CEE 852/004 sulla normativa di igiene e manipolazione alimentare (HACCP). Non è previsto alcun requisito d’ingresso e le lezioni saranno frontali tenute da esperti in materia, con numerosi casi pratici. Al termine del per- corso formativo, a coloro che avranno raggiunto almeno il 75% delle ore, verrà rilasciato il certificato di frequenza indispensabile per l’iscrizione all’Albo.

 

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